Standard lipidsænkende kost til vægttab

En standard lipidsænkende diæt er en type mad, der hjælper med at forbedre kroppen og tabe sig. Listen over produkter, der er godkendt og anbefalet til brug, er ideel til personer med sygdomme i mave-tarmkanalen, hjerte-kar-systemet og nervesystemet. Hertil kommer, at sund ernæring med sunde produkter giver dig mulighed for at klare ekstra pund og komme tættere på den perfekte figur. Nedenfor kan du læse mere om den lipidsænkende diæt, principper og regler for dets overholdelse, en eksemplarisk menu for ugen og kontraindikationer.

Hvad er en lipidsænkende diæt?

En lipidsænkende diæt er en terapeutisk mad, der er ordineret til patienter, der lider af lever- og hjerte-kar-sygdomme, kredsløbssvigt, pyelonefritis, kronisk nefritis og fedme. Et andet navn er kostbord nummer 10. Målet med en terapeutisk lipidsænkende diæt er at reducere niveauet af sukker og kolesterol i blodet, hvilket opnås ved at eliminere mad med animalsk fedt, mad indeholdende simple kulhydrater og en stor mængde salt.

Takket være et fald i blodcholesterol, en måned senere, bemærker en person en forbedring af hans tilstand - kroppen er renset for toksiner, vægttab, humørsvingninger og kropstone øges. Den lipidsænkende diæt anvendes ikke kun til terapi, men også som en forebyggende foranstaltning for sådanne sygdomme som aterosklerose, hjertesygdomme og mave-tarmkanalen. Produkter, der anbefales til denne type ernæring, anvendes også efter koronararterien bypass kirurgi.

Principper og regler for overholdelse

Hovedreglen for overholdelse af den lipidsænkende diæt er at spise fødevarer, der er lave i kolesterol, enkle kulhydrater og animalske fedtstoffer. Kosten består af lavt kalorieindhold og fedtfattige fødevarer, der overholder principperne om sund, sund ernæring. Regler for lipidsænkende kost:

1. Det sidste måltid skal finde sted 3-4 timer før sengetid. Derefter anbefales det ikke at snacke med nogen, endda tilladt produkter.
2. Hver dag skal du drikke renset vand - ikke mindre end 1,4 liter.
3. Teknologi til madlavning af tilladte produkter: kogning, dampning. Stegning eller bagning af mad anbefales ikke. Stegte fødevarer må spise i minimale mængder 1 gang eller 2 om ugen.
4. Ernæringsmetode - fraktioneret. Daglig kalorieindtagelse (1200-1400) bør opdeles i fem doser.
5. Krydderier og salt bør forbruges i begrænsede mængder.
6. Læger anbefaler at kombinere en lipidsænkende diæt med motion. Fysioterapi til personer med hjerte-kar-sygdomme er ordineret af en specialist.
7. For at opretholde balancen mellem sporstoffer i kroppen, bør du tage et kompleks af vitaminer eller calcium tabletter, da produkter, der indeholder det, udelukkes næsten fuldstændigt.

Lipidsænkende diæt: en liste over produkter

Brug af de rigtige produkter til madlavning af daglige måltider er nøglen til et vellykket resultat efter at have afsluttet en lipidsænkende diæt. Nedenfor er tre lister, der hjælper dig med at navigere i din egen menu til terapeutisk ernæring. Overvej listen over tilladte og forbudte produkter af lipidsænkende kost.

Forbudte produkter

Afvisningen af ​​visse typer fødevarer vil bidrage til at reducere kolesterolniveauerne i blodet betydeligt, forbedre sundheden og rense kroppen af ​​toksiner. Følgende er en liste over fødevarer, der indeholder store mængder animalsk fedt, kolesterol og enkle kulhydrater. Det er nødvendigt at lave en lipidsænkende menu under hensyntagen til denne liste.

• mejeriprodukter og søde mejeriprodukter;
• margarine, palme, kokosolie, madolie;
• kødfed bouillon, røget kød, højt indhold af fedtindhold, slagteaffald (lever, hjerner, lunger);
• fjerkræhud (kylling, and)
• rødt kød;
• pasta;
• fastfood og bekvemmelighed fødevarer;
• fisk ro og lever;
• fisk og skaldyr: stege, muslinger, rejer, krabber, krebs
• mayonnaise, andre fede saucer;
• æg;
• hvidt brød, bagværk, sukker, chokolade;
• kaffe;
• sodavand;
• alkoholholdige drikkevarer.

Udvalgte produkter

Udskiftning af fed og usund mad med sunde fødevarer fra de anbefalede produkter, vil en person føle sundhedsforskellen efter et par uger efter starten af ​​kosten. Der skal lægges særlig vægt på mad, som indeholder nyttige sporstoffer, vitaminer, fibre, komplekse kulhydrater. Friske plantefødevarer er grundlaget for en lipidsænkende diæt. Liste over anbefalet mad til kosten:

• friske grøntsager med lavt stivelsesindhold (kål, radiser, agurker, courgetter, tomater);
• bær, frugter (æbler, grapefrugter, pærer);
• grønne - persille, selleri, spinat, salat;
• løg og hvidløg;
• havfisk;
• havkale;
• friske frugtsaft, usødet frugtdrikke, rent vand
• havregryn eller hirse
• Bønneprodukter - til genopfyldning af proteinreserver
• oliven, solsikkeolie, rapsolie.

Produkter, der kan forbruges med begrænsninger

I moderate mængder med en lipidsænkende diæt er det tilladt for en person at bruge ikke kun de strengt anbefalede fødevarer, der danner grundlaget for kosten. For folk, der udpeger en sådan ernæring, ikke med det formål at tabe sig, men til helbredelse, er det ikke nødvendigt at afvise rugbrød, og pasta med ris kan spises to gange om ugen. Liste over acceptable produkter til lipidsænkende diæter:

• kartofler;
• lime honning;
• oksekød, kogt fjerkrækød eller dampet;
• grøn og sort te uden sukker, instant kaffe;
• Nogle sorter af nødder: mandel, hasselnød, valnød;
• fedtfattig kefir og cottage cheese;
• flodfisk;
• sekundær bouillon efter kogning magert kød;
• svampe;
• en lille smule krydderier;
• boghvede;
• rugbrød, skål fra det;
• kyllingæg.

Eksempelmenu for ugen

Diætmenuen består af enkle opskrifter, hvis forberedelse ikke tager meget tid. Små portioner af sunde produkter gør det muligt for en person at føle lys. Iagttagelse af menuen lipidsænkende diæt bør du ikke tillade sultens følelser. Hvis det ser ud, anbefales en let snack af en af ​​de tilladte fødevarer. Læs yderligere den omtrentlige menu af en lipidsænkende diæt i en uge, hvilket vil medvirke til at opnå et godt resultat i at tabe og helbrede.

mandag

• Morgenmad - 200 gram kogt havregryn, en kop varm grøn te.
• Frokost - frugt og bærfad (250 g).
• Frokost - et glas æblejuice, fyldte peberfrugter - et stykke kogt ris (op til 200 gram).
• Snack - skål fra rugbrød, et æble.
• Middag - en tallerken grøntsag borscht.

tirsdag

• Morgenmad - en plade af grøntsagssalat med olivenolie, te eller vand.
• Frokost - grapefrugt, 3 blommer.
• Frokost - grøntsagssuppe, kornbrød.
• Sikker, tørret frugt (op til 250 g).
• Middag - dampet fiskfilet med vegetabilsk salat, et glas vand.

onsdag

• Morgenmad - cottage cheese (op til 260 gram), en kop kaffe er ikke naturlig.
• Frokost - frugt og bærfad (250 g).
• Frokost - appelsinsaft, boghvede, et stykke kyllingebryst (100 gram).
• Snack - en del af græsk salat.
• Middag - kogt oksekød (op til 200 gram) med stewed grøntsager garnering, vand.

torsdag

• Morgenmad - 200 gram kogt havregryn, en kop varm grøn te.
• Frokost - frugt, et par krakkere.
• Frokost - en tallerken grøntsag borscht.
• Sikker, - havkale (200 gram).
• Aftensmad - dampet fiskfilet, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

fredag

• Morgenmad - en lille del af hirsegrød, te.
• Frokost - 2 mandariner, naturlig juice.
• Frokost - suppe i sekundær bouillon, te eller vand.
• Sikker, - tørrede frugter (250 gram).
• Middag - en tallerken grøntsagssalat.

lørdag

• Morgenmad - appelsinjuice, 200 gram brun risgrød, klædt med honning.
• Frokost - frugt og te.
• Frokost - kornbrød, magert suppe.
• Sikker, - Frugtsalat med bær.
• Middag - en lille del af grøntsagssalat, 2 mellemstore kogte kartofler, juice.

søndag

• Morgenmad - kageost (op til 260 gram), en kop te.
• Frokost - frugt og bærfad.
• Frokost - suppe med kyllingebryst, vand eller te drikke.
• Snack - en håndfuld nødder, et glas yoghurt.
• Middag - en plade af stuvede grøntsager, naturlig juice.

Varigheden af ​​den lipidsænkende diæt varierer fra 1 til 3 måneder afhængigt af formålet. I løbet af denne tid er det værd at spise de anbefalede fødevarer og tage vitaminer. Personer, med hvem lipidsænkende kost er angivet af sundhedsmæssige grunde, er det bedre at holde sig til terapeutisk ernæring så længe som muligt, og at tabe sig kan gå på en normal sund kost i en måned.

Kontraindikationer

På trods af at den lipidsænkende diæt overholder reglerne for sund kost, er det kontraindiceret for nogle mennesker. Hvis du er i tvivl om at udelukke så meget mad fra kosten, skal du konsultere en specialist. I hvilke tilfælde er en lipidsænkende diæt, der er lav i animalsk fedt, kolesterol og simple kulhydrater kontraindiceret:

1. Manglende calcium i kroppen;
2. Kroniske sygdomme i den akutte periode;
3. Diabetes mellitus insulinafhængig;
4. Børnenes alder;
5. Amning;
6. Graviditet.

Korrekt lipidsænkende kost til helbred og vægttab

En lipidsænkende diæt sænker dårligt kolesterol. En øget mængde af det forårsager skade på det kardiovaskulære system, som truer med hjerteanfald, slagtilfælde, iskæmi. Mindre alvorlige konsekvenser er kvalme, opkastning og atherosklerotisk plaque formation. Livskvaliteten er væsentligt forringet.

En lipidsænkende diæt er ordineret til fedme, diabetes mellitus, truslen om hjertesygdom. Dette elsystem bruges i forbindelse med medicinsk behandling. Velegnet til raske mennesker til at tabe sig.

Den lipidsænkende diæt er baseret på at spise store mængder af komplekse kulhydrater, der bidrager til vægttab. De forbedrer lipidmetabolisme i kroppen.

50-60% af kosten består af naturlige grøntsager, frugt og kornprodukter. I dette tilfælde skal de fleste være rå og friske. Kost indebærer begrænsning af fedt og proteiner. Du skal spise fisk og skaldyr. Også i diætmenuen er der et stort antal proteiner.

Komplekse kulhydrater, der er rige på fibre og proteiner, hjælper med at eliminere sult, energi og rense kroppen af ​​toksiner og toksiner. De giver brændstof til fysisk aktivitet og byggematerialer til muskler.

Det er nødvendigt at holde sig til en sådan diæt i 7 dage. Power regler:

• Det er ikke tilladt at gå på sultestrejke. Måltider skal være hyppige og små. Det er tilrådeligt at spise op til 5-6 gange om dagen. Betjeningsstørrelsen skal passe i koppen.
• Fødevarer bør vælge kvalitet, såvel som lavt kalorieindhold og næringsrige.
• Alle retter skal stuves, koges eller bages, og de spises også rå.
• Sidstnævnte må spise mindst 4 timer før sengetid.
• På dagen kan du spise ikke mere end 1300 kcal.
• Vær sikker på, at i løbet af kosten skal du deltage i fysisk aktivitet.
• Proteinprodukter (hytteost, kød og fisk og skaldyr) skal være ca. 50-60 gram pr. Dag, men med et minimum af fedtindhold.
• Brød kan spises ikke mere end 2 skiver pr. Dag.

Kontraindikationer til lipidsænkende diæt:

• fødsel og amning;
• forværring af kroniske lidelser
• mindre alder;
• med insulinafhængig diabetes mellitus;
• med mangel på calcium.

Systemet skal opfattes som en forandring i kosten for resten af ​​sit liv. Det er umuligt at udelukke fedt helt fra kosten, da det fører til en alvorlig mangel på næringsstoffer. Dette medfører forstyrrelser i kroppens normale funktion.

Tilladte fødevarer i kosten:

• skaldyr og fede fisk (helleflynder, kulmule, kuller, torsk, sardiner og tun)
• kyllingfilet og kalkun;
• vegetabilske olier fra jordnødder, rapsfrø, hørfrø og oliven;
• alle former for frugter, bær og grøntsager, rå, kogte, konserveret uden sukker, frosne (gulerødder, courgetter, ægplanter, rober, radiser, kål, tomater, agurker, bælgfrugter, majs, squash);
• pærer, bananer, æbler, ferskner, jordbær, vinmarker, ananas;
• Spicy krydderurter og krydderier: spinat, dill, persille, basilikum, grøn salat;
• forskellige typer korn og korn;
• vegetabilsk bouillon;
• valnød og mandel;
• tørrede frugter;
• vegetabilsk fiber;
• fedtfattige mejeriprodukter: cottage cheese, kefir, naturlig yoghurt, hvide oste;
• usødet drikkevarer: grøn te, urtete, frugtdrikke og frugtdrikke.

De indeholder den rigtige mængde komplekse kulhydrater og proteiner. Mennesker, der ikke lider af kritisk overvægt, kan fortynde kosten af ​​en lipidsænkende diæt med ris, der er kogt i vand, brød fremstillet af rugmel eller fuldkorn, korn uden sukker. Kosten sulter ikke, mens du mætter kroppen med mikronæringsstoffer og vitaminer.

Den lipidsænkende diæt kræver udelukkelse af følgende produkter fra kosten:

• mættede (animalske) fedtstoffer: svinekød, oksekød, lam, and, pølser, skinke, kødboller, lever, marv, margarin, mayonnaise, kokosolie, rød fjerkrækød, konserves;
• fede oste og mejeriprodukter;
• pasta;
• fastfood;
• slik: chokolade, marmelade, slik, halva, marshmallows og marshmallows;
• kager og hvidt brød, kager, boller, kager og bagværk;
• søde og kulsyreholdige drikkevarer;
• alle former for alkohol;
• stærk lever og kaviar, krebs.

Menu for ugen til en lipidsænkende diæt:

Lipidsænkende diæt

Den lipidsænkende diæt er et ernæringssystem, der undgår fødevarer, der er højt i fedt og hurtigt kulhydrater, og begrænser salt. En sådan diæt er egnet til personer med nedsat blodcirkulation, sygdomme i leveren, nyrerne, hjerte-kar-systemet. Det anbefales til højt kolesteroltal. Det er nemt at følge en kost, det er vigtigt at overholde ernæringsreglerne og vælge de rigtige diætopskrifter.

Standard hypolipidemisk kost: Hvad den er, og når den udnævnes

Disse ernæringsmæssige retningslinjer er designet til personer med hyperlipoproteinæmi. Dette er ikke en sygdom, men et kompleks af symptomer, der er forbundet med en stigning i niveauet af lipider i blodet (disse er organiske stoffer, altid, selv med fuldstændig helbred, til stede i kroppen). Lipider består af triglycerider, fedtsyrer, phospholipider og frit kolesterol.

Hvis der er patologier, kan indholdet af visse komponenter ændre sig, for eksempel i tilfælde af diabetes, øges triglyceridniveauet, men kolesterol øges ikke så meget. Med fedme øges alt normalt - triglycerider, frit kolesterol, LDL med lav densitet lipoprotein. Når hypothyroidisme også nedsætter HDL (højdensitetsmedicin).

Ofte forekommer et sådant fænomen som hypercholesterolemi. Dens udbredelse hos voksne er ca. 40-60%. I fremtiden kan dette føre til hjerte-kar-sygdomme.

Hvad er brugen

Årsagen til hypercholesterolemi er ofte den forkerte kost, og ofte også følelsesmæssig overbelastning, stillesiddende livsstil. Ikke alle problemer kan løses ved at ændre system og kost, men en lipidsænkende diæt vil hjælpe:

• Lavere kolesterol
• forbedre det generelle velfærd
• reducere sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, herunder gennem
• reduktion i kosten af ​​fødevarer indeholdende fedtstoffer.

Det sigter mod normalisering af lipidmetabolisme, herunder på grund af antallet af forbrugte produkter og måltidsplanen.

De grundlæggende regler for ernæring på en kost: tips og forbud

Betydningen af ​​dette terapeutiske ernæringssystem er slet ikke fuldstændigt at fjerne mættede fedtstoffer fra kosten (de er skadelige). Ernæring skal give kroppen med alle nødvendige stoffer.

En standard lipidsænkende diæt bør følge nedenstående regler for korrekt ernæring:

1. Der er split måltider, der involverer 3 vigtigste måltider og 2 snacks.
2. Mængden af ​​animalsk fedt reduceres til et minimum. Udover det faktum, at du i første omgang skal købe kød af fedtfattige sorter, skal du desuden afskære det synlige fedt fra det.
3. Vigtige madlavningsmetoder. Det er ikke tilladt at stege i en stor mængde olie, i smør, i dyb fedt. Produkter koges, dampes, multikooker eller bages i ovnen.
4. Det er afgørende for kosten at hæve normerne for protein af vegetabilsk oprindelse og begrænse indholdet af simple kulhydrater (slik, sukker).
5. Ca. 50% af kaloriindtaget bør være i komplekse kulhydrater (disse er korn, nødder, frugter, men ikke slik). Hvis det er muligt, skal du inkludere flere portioner (mere præcist op til 500 g) rågrøntsager og frugter, en portion havregryn, boghvede eller risgrød (200 g) og op til 300 g fuldkornsbrød. Dette vil give kroppen fiber, uden hvilken den normale funktion af tarmene er umulig.
6. På dagen skal du drikke op til 2 liter rent vand uden gas.

Fuldstændigt fra fedtet kan ikke nægte.

Sørg for at medtage i kosten af ​​vegetabilske olier. Ud over det faktum, at æg er en kilde til protein, er der visse begrænsninger - du kan kun spise 3 ægger en uge for at undgå at øge kolesterolet.

Særlige ernæringsmæssige nærvær for kvinder og mænd

Kosten skal opfylde fysiologiske standarder, de er forskellige for mænd og kvinder. I dette tilfælde er der vedtaget regler for at opretholde vægten, når kosten kun er foreskrevet for at reducere kolesterol og lipider i kroppen. Men hvis en person ønsker at tabe sig, skal du yderligere reducere fedtstoffer og kulhydrater, men øge proteiner.

Den følgende tabel hjælper dig med at forstå proteinforbruget.

Grundlæggende principper og regler for en lipidsænkende diæt

Problemet med overskydende vægt kombineres ofte med hjertesygdomme og fordøjelseskanaler.

Ved at klæbe til en lipidsænkende diæt kan skibe ryddes af overskydende kolesterol og opnået slanke former, og for patienter med type 2-diabetes er det muligt at reducere blodglukoseniveauerne signifikant.

For hvem kost er egnet?

Kernen i den lipidsænkende diæt er at ignorere fødevarer med højt indhold af salt, fedt og hurtig kulhydrater.

Standarden, til permanent brug, ernæringsprogram er særligt velegnet til personer, der lider af kredsløbssygdomme, nyrer, hjerte og lever, bugspytkirtlen. Sådanne begrænsninger vil være nyttige for dem, der ønsker at tabe sig.

Resultaterne fra brugen af ​​terapeutiske kostvaner kan ses om få uger. Der vil være en rensning af blodkar fra kolesterolplaques, blodstrømmen vil forbedre, den generelle tone i organismen, som vil slippe af med toksiner, vil stige. Ja, og de ekstra pund vil begynde at smelte hurtigt.

Grundlæggende regler

Ifølge principperne om kost bør måltider forbruges med en lav procentdel af fedt og indeholde få kalorier.

Gå ikke over måltider. Fastgørende fører til nedsat metabolisme og kan forårsage mavesygdom.

Følgende regler følges:

1. Sørg for at drikke 1,5 liter vand hver dag. Efter at være vågnet anbefales det at starte dagen med et glas vand ved stuetemperatur. Må ikke drikke mad. Det er bedre at drikke en time før måltider og en halv time efter at have spist.
2. Foretrukne dampede retter. Det er tilrådeligt at stege ikke mere end 2 gange om ugen. Det er lov til at simre og bage lejlighedsvis.
3. Den sidste snack skal være tre timer før sengetid. Hvis du føler dig sulten, kan du tilfredsstille den med en kop fedtfattig yoghurt.
4. Spis ofte og i små portioner, og brud den daglige sats i flere doser. Må ikke overstige 1300 kcal pr. Dag (til mænd - 1500). Hvis den fysiske aktivitet øges, skal den daglige sats også øges med 200 kcal.
5. Derudover mættes kroppen med næringsstoffer ved hjælp af vitaminkomplekser.
6. Regelmæssig motion. I nogle sygdomme er det uønsket at overstyrke, så intensiteten af ​​træning er aftalt med lægen.
7. I kosten skal være til stede protein, der er rig på kød, fisk og fedtfattige mejeriprodukter. Protein er nødvendigt til opbygning af nye celler og muskelfibre.
8. Fuglens hud er meget høj i kalorier og indeholder meget fedt, det skal fjernes.
9. Maden skal omfatte tre kogte æg om ugen.
10. Den nødvendige mængde komplekse kulhydrater vil blive fyldt af korn- og grøntsagsretter samt frugt og bær. Kulhydrater er energikilder, deres mangel fører til et fald i effektiviteten.
11. Kornprodukter er tilladt i tørret form og i en mindste mængde. Du kan spise 100 gram fuldkornsbrød eller rug per dag.

Produktliste

Iagttagelsen af ​​anti-cholesterol kost skal du følge listen over "korrekte" produkter og opgive uønskede måltider.

Den største fare for bevarelse af sundhed og slank krop er det forøgede indhold af lipider i kroppen.

Derfor udgør menuen for hver dag det nødvendigt at justere det i overensstemmelse med mængden af ​​kolesterol.

Tabel af kolesterol i populære produkter:

Hvad er en lipidsænkende diæt

Lipidsænkende diæt er en diæt, der primært har til formål at reducere kolesterol i blodet og kun som et resultat der fører til vægttab. Denne kost er sund, så det eliminerer fuldstændigt sulten. Tværtimod er det nødvendigt at spise mindst 5 gange om dagen, hvilket eliminerer fra kostvaner, der er rige på kolesterol, enkle kulhydrater og animalske fedtstoffer (ikke helt).

Grundlæggende principper

Essensen af ​​kosten er at reducere mængden af ​​skadeligt kolesterol i en vis periode. Du bør ikke regne med hurtige resultater, da målet ikke er at tabe sig, nemlig at forbedre dit helbred. Det tager mindst 3-4 måneder. I løbet af denne tid vil det generelle velfærd forbedres betydeligt, og som følge heraf vil det tage omkring 5-8 kg.

Det er dog nødvendigt at spise. Der lægges vægt på korn, korn, frugt, grøntsager, rugbrød, bønner.
Helt nægte kød er ikke nødvendigt. Det er bedre at erstatte fed svinekød med oksekød eller skinless kylling. Fedt med stykker at skære.

Det samme gælder for olie. En fuldstændig afvisning af fedt er fyldt med konsekvenser, derfor bør vegetabilsk olie i kosten være til stede.

De grundlæggende regler er ikke meget forskellige fra andre kostvaner. Dette er faktisk den samme rigtige ernæring, men med en yderligere begrænsning af kulhydrater og kolesterolrige fødevarer (smør, svinefedt, æggeblommer, mejeriprodukter, ost, fede, røget og halvrøget pølser og andre).

Kost regler

1. Mindst 5 måltider om dagen i små portioner (ja 200-250 gram).
2. Sidste måltid 3 timer før sengetid.
3. Fedt, stegt, smør og rydning bør udelukkes, og der bør gives fortrinsret til kogte, dampede og stuvede retter.
4. Det optimale antal kalorier - 1200-1300 kcal per dag.
5. Væske skal være mindst 1,5-2 liter pr. Dag.
6. Sukker er ønskeligt at erstatte honning.
7. Begræns saltindtag.
8. Når du spiser æg, skal du kun vælge protein.
9. Manglen på animalsk protein kan kompenseres af plante (bælgfrugter).
10. Brød er begrænset, men ikke udelukket, rug er "gårdagens" foretrukne.

For første gang (en langsigtet kost og i nogle tilfælde en livslang kost) for at gøre det lettere at vælge de rigtige fødevarer, kan du bruge bordet.

Tilladte og nægtede produkter

I denne sammenhæng betyder "moderat" - det betyder at du kan op til 4 gange om ugen, men i små (ikke mere end 150 gram) mængder.

Af disse produkter kan du nemt lave en masse velsmagende, og vigtigst af alt, nyttige og tilladt med en lipidsænkende diæt.

Ugentlig menu med opskrifter

Listen over tilladte produkter er ret omfattende, som følge heraf kan menuen også gøres forskelligt og ikke-gentagende i mindst en uge.
Eksempelmenu for ugen

boghvede, dampet om aftenen med kogende vand, krydret med vegetabilsk olie;

Salat med tomater, Agurker og løg med smør;

instant kaffe med rugkiksere.

suppe på "anden" bouillon med ris;
brød.

snack:
en håndfuld nødder.

middag:
fisk i folie med paprika
Salat af grønne grøntsager.

snack:
tomater med hvidløg;
frugtkompot;
brød.

middag:
bagt bryst med svampe i ærmet;
grønne ærter.

frokost:
bønnesuppe på "anden" bouillon;
brød.

snack:
salat af ris og blæksprutter.

middag:
Moset Blomkål, Broccoli og Courgetter;
kogt oksekød.

frokost:
fiskesuppe med byg;
brød.

snack:
grøntsagssalat med vegetabilsk olie og rugkiks.

middag:
fyldte peberfrugter;
brød.

snack:
Bagt Courgette.

middag:
grillet kalvekød bøf;
kål salat med grønne løg og vegetabilsk olie.

frokost:
suppe af courgette og græskar, krydret med vegetabilsk olie eller lavt fedtfløde.

snack:
bagt pærer.

middag:
vegetabilsk pilaf;
frugtkompot.

frokost:
kål suppe, gulerødder og broccoli.

snack:
grillede grøntsager.

middag:
grøntsag gryderet med bryst.

Rød magert suppe
ingredienser:

• hvidkål - 300 gr;
• rødbeder - 250 gr;
• gulerødder - 150 g;
• løg - 50 gr;
• svampe - 200 gr;
• tomatpuré - 300 ml;
• vand - 2,5-3 liter.

1. Hæld kål, tilsæt vand, salt efter smag.
2. De resterende grøntsager og svampe skåret i afløb, sat i en stegepande med en tyk bund.
3. Stew i vegetabilsk olie eller vand i 30 minutter.
4. Tilsæt tomatpasta og lad gryden stå i yderligere 15 minutter.
5. Sæt i en kasserolle med kål. Hvis det ønskes, tilsættes hvidløg og urter.
6. Send med 1 el. fedtfattig creme fraiche.

• Vegetabilsk ragout med brystkurv - 500 gr;
• græskar - 250 gr;
• gulerødder - 200 g;
• løg - 50 gr;
• gennemblødte bønner - 200 gr;
• Bulgarsk peber - 200 gr;
• greens;
• bryst - 500 gr.

1. Kog brystet i 1 liter vand.
2. Fold i en kedelhakket grøntsager og bønner.
3. Tilsæt 0,5 liter bouillon og lad dem simre i 1 time.
4. Skær brystet, fyld til kulden og lad det bløde i endnu 15-20 minutter.
5. Server med hakkede grønne.

• Fyldt bulgarsk peber - 5 stk.
• hakket kød - 500 gr;
• løg - 1 stk.
• grøn løg - flok
• cilantro-bundle;
• paprika - 1 tsk

1. Peber vasker og fjerner frø og skillevægge, hæld kogende vand.
2. Finhak løg, grønne og fyld til fyldningen.
3. Fold den fyldte peber i en gryde med en tyk bund, hæld kogende vand næsten fuldstændigt (efterlader 1 cm peber).
4. Drys paprika, salt og kog i denne form i en ovn, der forvarmes til 180 ° C i en time eller i brand under et låg i 1,5 timer.
5. Serveres med nonfat yoghurt og dill.

Der er også varianter af en hyperlipidemisk diæt beregnet til behandling af hjertesygdomme eller med reduceret kalorieindhold og begrænsning af kulhydrater.

Kost til hjertesygdomme

De grundlæggende regler og principper er de samme som i den standard lipidsænkende diæt, med en vis forskel:

• Salt skal begrænses til et minimum.
• Vand er også begrænset til 1,2 liter om dagen.
• Kartofler, honning, mejeriprodukter er tilladt.
• Forbudt krydret, krydret mad, bælgfrugter, surkål.

Kost med højt kolesteroltal

Her er det samme som i standard kost, men du skal helt opgive: kyllingeblomme, lever, kaviar, rejer, margarine, fastfood, pølse, mejeriprodukter.

Medtag i kosten: klid, røde bær og frugter, hørfrø, linolie, mandler, jordnødder, valnødder, pistacienødder, byg, grøn te, bitter chokolade med et kakaoindhold på mindst 75%.

Hyperlipidemisk lavt kalorieindhold med kulhydratrestriktion

Denne kost hjælper med at tabe effektivt, udover at løse sundhedsproblemer.

Ud over de grundlæggende principper i standard kost bør:

1. Begræns til 1000-1200 kcal pr. Dag.
2. Drik mindst 2,5 liter rent vand om dagen, mens drikkevæske med mad er forbudt, minimale pause før og efter måltider er 30-60 minutter.
3. Giv præference for kalorier med lavt kalorieindhold: kål, agurker, tomater.
4. Spis ikke pasta, kartofler, bananer, druer og andre søde frugter samt bær.
5. Suppler kosten med fysisk aktivitet.

Enhver af de ovennævnte kost er godkendt af ernæringseksperter og trådte ind i behandlingsstatus. Takket være en omfattende liste over autoriserede fødevarer kan du spise en bred vifte af. Det vigtigste er, at der ikke er nogen følelse af sult, da det er forbudt at sulte. Du kan holde dig til en kost hele dit liv, overføre det til livsstilstilstand, mens du taber og forbedrer helbredet. Men nogle kontraindikationer og bivirkninger er også til stede.

Kontraindikationer

Du kan ikke sidde på denne kost til børn under 14 år, gravide og ammende kvinder, mennesker med kroniske sygdomme i den akutte fase og diabetes.

Af bivirkningerne kan man bemærke manglen på sporstoffer, især calcium og nogle vitaminer. Derfor anbefales en ekstra indtagelse af vitamin-mineralkomplekser under observation af kosten.

Ifølge ernæringseksperter og anmeldelser er dette den bedste kost, der hjælper med at tabe sig, og ikke kun skader kroppen, men også forbedrer sundheden.

tilbagekaldelse

Svetlana, 44 år gammel. Saratov
Jeg har aldrig været tynd, men på en eller anden måde tænkte jeg ikke på overskydende vægt. Klokken ringede, da jeg blev syg med ARVI, og lægen bad mig om at tage en sukkerprøve. Resultaterne var triste. Glukoseniveauer var på randen af ​​diabetes. Lægen rådede at gå langsomt på en hyperlipidemisk kost.

Efter et par måneder faldt kolesterolet, det blev endnu lettere at trække vejret. Inden for et par måneder skiftede jeg til en kost helt efter alle anbefalingerne. Smerter i hjertet forsvandt, der opstod noget lys, søvn og generelt trivsel blev forbedret, og kolesterol er nu normalt. Hertil kommer, at adherere til kosten "smeltet" 35 kg overvægt i næsten et år.

Lipidsænkende kost - det bedste valg for dem, der ønsker at forbedre deres sundhed, tabe sig, men ikke sulte.

Standard lipidsænkende diæt

Beskrivelse pr. 23. december 2017

• Virkning: terapeutisk effekt efter 3 måneder
• Vilkår: konstant
• Omkostninger ved produkter: 1800-1900 rubler. pr. uge

Generelle regler

Hyperlipoproteinæmi er et symptomkompleks, der ledsages af for store niveauer af lipider i blodet. Lipider er organiske stoffer, der sammen med proteiner og kulhydrater er til stede i kroppen. Komponenter af lipider er triglycerider, fedtsyrer, fri kolesterol og dets estere såvel som phospholipider. I forskellige sygdomme varierer niveauerne af lipidernes bestanddele i forskellige grader.

I diabetes mellitus har de fleste patienter et øget niveau af triglycerider, i mindre grad øget kolesterol, LDL. I fedme opdages forhøjede niveauer af triglycerider, kolesterol og LDL. Hypothyroidisme ledsages også af en stigning i niveauet af atherogene lægemidler og et fald i HDL.

Det hyppigste er hypercholesterolemi, som findes hos 40-60% af den voksne befolkning. Dens rolle i udviklingen af ​​kardiovaskulære sygdomme er blevet bevist, og der er vist en direkte forbindelse mellem stigende kolesteroltal og dødelighed fra disse sygdomme.

Kolesterol i form forbundet med protein, overføres til vævene. Lipoproteiner med lav densitet er de vigtigste bærere af det til vævene, derfor betragtes de som det vigtigste atherogene lipoprotein, det vil sige at spille en rolle i udviklingen af ​​aterosklerose. Højdensitets lipoproteiner absorberer fri kolesterol og er en faktor, der modvirker udviklingen af ​​aterosklerose.

Årsagen til hypercholesterolemi er en stillesiddende livsstil, dårlig kost (overskydende dyrefedt og kulhydrater), rygning og følelsesmæssig overbelastning. For eventuelle overtrædelser af lipidmetabolisme anbefales en terapeutisk lipidsænkende diæt.

Hvad er en terapeutisk lipidsænkende diæt? Denne mad tager sigte på at reducere niveauet af lipider i blodet. Den vigtigste betingelse for den er den kvalitative og kvantitative korrektion af den fede del af kosten.

En vigtig del af kosten består af friske og frosne grøntsager, urter og grønne salater.

I kosten er fødevarer, der indeholder kolesterol og mættede fedtstoffer (animalske fedtstoffer) begrænset. Undtagen smør, chokolade, ost, pølser, svinekød, svinefedt. Samtidig øges indholdet af flerumættede fedtstoffer - forskellige vegetabilske olier anvendes: majs, solsikke, oliven, sojabønner og hørfrø.

Lipiddiet har følgende principper:

• Fraktionær ernæring (5-6 gange).
• Reduktion af mængden af ​​animalsk fedt. For at gøre dette skal du i første omgang vælge magert kød og fisk og desuden fjerne synligt fedt. At reducere fedtindholdet i produktet ved forkogning og dampning eller bagning.
• Indledning af proteinprodukter (magert fisk og fjerkræ, fedtfattige mejeriprodukter, æggehvider).
• Begrænsning af enkle kulhydrater (slik, sukker, syltetøj, konfekt), som aflejres i kroppen i form af fedt.
• Komplekse kalorier (grøntsager, bær, frugt, korn, tørrede frugter) udgør halvdelen af ​​kaloriindtaget. Du skal spise 400-500 gram rå grøntsager og frugter, en servering af korn og 200-300 gram fuldkornsbrød per dag. Alle disse produkter er kilder til fiber, hvilket er nødvendigt for at forbedre tarmmotilitet og udskillelse af overskydende kolesterol.
• Forbrug af vegetabilske fedtstoffer.
• Rigeligt drikke regime (2 liter vand om dagen).
• Begrænsning af antallet af æggeblommer til 3 om ugen.
• Den vigtigste metode til madlavning er kogning eller dampning. Kogte, stegte og panerede retter er helt udelukket.

Bordet, som indeholder de anbefalede og forbudte fødevarer, hjælper med at opnå en passende ernæring.

En lav-lipid kost kan også bruges til vægttab, selv når der ikke er ændringer i blodprøver. I dette tilfælde anvendes anti-lipid kosten profylaktisk, da overvægt er en risikofaktor for stigende LDL.

Vægttab er det første betydelige trin til normalisering af lipidmetabolisme. Produktets sammensætning adskiller sig ikke, forskellen er, at en medicinsk kost for en sygdom skal udføres i lang tid (eller permanent), og med øget vægt kan den påføres for at opnå den ønskede vægt med en overgang til en sund kost.

Da kosten er afbalanceret, kan den holdes konstant. Rationel, varieret kost og manglen på betydelige restriktioner vil bidrage til langsomt vægttab (op til 1 kilo om ugen) med stigende fysisk aktivitet. For fedme er det vist at holde dage.

For at reducere kolesterol skal du desuden gå ind i diætprodukterne, der hjælper med at reducere niveauet:

• hvidløg;
• oliven, hørfrø, valnød, sesam amarantolie;
• fiskeolie;
• avocado;
• brombær, chokeberry, jordbær, tranebær, røde druer, lingonberries;
• frø af hør, fenegreek, mælk thistle og sesam;
• fed fisk;
• havkale;
• frugtsaft;
• bælgfrugter (kikærter, bønner, linser, sojabønner);
• sojaprodukter (tofu, miso).

Niveauet af kolesterol med lav densitet stiger med konstant psyko-følelsesmæssig stress, så en forudsætning er indvirkningen på nervesystemet.

Afslapning, meditation og at tage sedativer hjælper med at reducere kolesterol. En forudsætning for behandling er at øge fysisk aktivitet.

Tilladte produkter

Standard lipidsænkende diæt, produktliste:

• Friske frugter og grøntsager. Det er bedre at bruge dem rå og bruge som sideskål. Præference gives til lav-carb grøntsager (alle former for kål, courgette, græskar, squash, aubergine, agurk, avocado, sød peber, grønne ærter, tomater). Af frugterne er nyttige: persimmon, kiwi, grapefrugt, granatæbler, appelsiner, æbler og pærer. Vær opmærksom på frugter med et højt indhold af pektiner - disse er citrusfrugter, æbler, druer, tranebær, tørrede æbler, cornel bær, viburnum. Pektiner normaliserer tarmfunktionen, forbedrer stofskiftet, absorberer kolesterol og fjerner det.
• Juice: appelsin, grapefrugt, æble, rødbeder og gulerod.
• Fisk og skaldyr. De bør danne grundlaget for diætet til hypercholesterolemi. Det er nødvendigt at spise magert fisk, og med hyperkolesterolemi 2 gange om ugen indgår fede sorter i menuen: makrel, flundre, sild, laks, laks. Fiskrød og squids er begrænsede på grund af deres høje kolesterolindhold.
• Sea Kale Dette produkt er rig på sporstoffer (jod, selen) og fiber.
• Legumes som en kilde til vegetabilsk protein og fiber. Du kan inkludere dagligt i kosten.
• Frø af sesam, fenegreek, hør, risklid. Deres fordele betragtes i to aspekter: de er kilder, ikke kun af fiber, men også af phytosteroler og olier, som sammen bidrager til bekæmpelsen af ​​sygdommen. Højt indhold af phytosteroler er også kendetegnet ved majs, sojabønne og rapsolie, mandler. De findes også i frugt og grøntsager. Manglen på deres indkomst er mærkbar i vinterhalvåret på grund af et fald i forbruget. Samtidig øges andelen af ​​husdyrprodukter, der forbruges. I løbet af denne periode er det tilrådeligt at desuden bruge fødevarer beriget med phytosteroler, der ekstraheres fra planteråvarer takket være specielle teknologier (for eksempel kefir danacor og profylaktisk 120/80).
• Forskere har også bevist, at der er en nedgang i produktionen af ​​cortisol, hvilket har negativ indflydelse på kardiovaskulærsystemets tilstand (øger tone i karrene og kraften i sammentrækninger i hjertet, hjælper med at øge blodtrykket), beholder natrium og vand i kroppen.
• Soja og teksturerede sojaprodukter. De er en kilde til protein og indeholder ikke kolesterol. Med sit høje niveau anbefales det at udskifte kød med sojaprodukter.
• Hvidløg er en naturlig statin. For at få resultatet skal du spise 3 måneder, 2 fedler dagligt. En sådan behandling kan ikke udføres i sygdomme i mave-tarmkanalen.
• Grøntsagskurser (kål suppe, forskellige supper, rødbeder suppe, borsch). Det er værd at lave mad på vandet. Og tilsæt et minimum af vegetabilsk olie.
• Mager kød og fjerkræ. De er nok til at bruge 1-2 gange om ugen. Kostkød er kalkun og kyllingebryst. Kød koges før madlavning, og så kan du bage det.
• Rug, korn, klidbrød, små brød og brød fra sojamel. Som konditorivarer kan du bruge magert kiks og klidbrød.
• Mejeriprodukter, hytteost og fedtfattige oste. Ikke for fed sur creme kan kun bruges i retter.
• Hele æg i mængden 3 pr. Uge og kyllingeprotein - uden begrænsninger.
• Listen over produkter supplerer kornet. Du kan spise boghvede, grød, kogt brun ris i moderation. I fedme reduceres hyppigheden af ​​brugen af ​​korn.
• Uraffinerede vegetabilske olier. De bruges til at udfylde færdige måltider. På dagen kan du spise 2 spsk. l. Nyttige sesamfrø, hørfrø, sojabønne, oliven, majs.
• Nødder (mandler, valnødder, fyr) og frø. De indeholder nyttige monoumættede fedtstoffer, men på grund af deres høje kalorieindhold er mængden begrænset til 20-30 g pr. Dag.
• Havregryn bouillon eller kissel, fordi havre hjælper med at reducere kolesterol, overvægt og normaliserer lipidmetabolisme.
• Grøn te med citron, ingefærte, dogrose bouillon, afgasset mineralvand, juice.

Lipidsænkende diæt: beskrivelse og menu

Den lipidsænkende diæt passer bedst til behandlingskategorien, da den er baseret på brugen af ​​fødevarer, som ikke indeholder kolesterol skadeligt for kroppen. På grund af dette har kosten en helbredende virkning, og samtidig kan du slippe af med ekstra pund.

Hvad er en lipidsænkende diæt

Med forbehold af den lipidsænkende diæt i en persons kost reduceres forbruget af let fordøjelige kulhydrater og kolesterolstoffer. Skadeligt kolesterol findes mest af fødevarer, der indeholder vegetabilske fibre i opløselig og uopløselig form samt mono- og flerumættede fedtstoffer.

Som du ved, er dårligt kolesterol deponeret på væggene i blodkarene, der danner aterosklerotiske plaques. På grund af dem er blodcirkulationen forstyrret, og blodpropper og åreknuder dannes. Men det værste er hjertesygdomme (slagtilfælde, hjerteanfald, osv.). Forhøjet kolesterol har en negativ effekt på diabetesforløbet. I denne henseende er denne lipidsænkende diæt indikeret for mange patologiske lidelser. Læs mere om kosten, som er vist med højt kolesteroltal.

Effekt og resultater af kosten

Den lipidsænkende diæt er ikke beregnet til hurtig fedtforbrænding, men den er meget effektiv til et stabilt resultat. Så i 30 dage kan du tabe fra 2 til 8 kg vægt, men effekten varer lang tid. De første forbedringer mærkes ved slutningen af ​​ugen kost.

Hvis du holder fast i det i 2 måneder, vil din krop blive vant til mindre forbrug af skadelige produkter. Som følge heraf vil vægten falde endnu mere. Når alt kommer til alt, spiser du ikke store portioner af retter.

Positive aspekter af en lipidsænkende diæt:

• sænkning af kolesterol;
• resorption af aterosklerotiske plaques;
• forbedrer hjertefunktion
• acceleration af blodcirkulationen;
• vægtreduktion
• organismermætning med nyttige stoffer;
• udskillelse af skadelige stoffer fra kroppen
• nedsat appetit
• lyshed i kroppen
• eliminering af søvnløshed
• genopretning generelt.

Den lipidsænkende diæt betragtes ikke som obligatorisk, men anses som anbefalet, fordi den er afbalanceret. Hvis du bygger din daglige kost baseret på det, kan du slippe af med mange sundhedsproblemer.

Principper og regler for kost

Enhver kostbehandling er dømt til at mislykkes, hvis du ikke følger bestemte regler. Den lipidsænkende diæt har også sine egne principper:

1. Det er strengt forbudt at arrangere faste dage for den type fastende, som i mange sygdomme, og især diabetes mellitus type 2, det er kontraindiceret.
2. Det er nødvendigt at spise i små doser.
3. En skål bør indeholde protein, kulhydrater og fedtstoffer afbalanceret.
4. Strømmen skal være fraktioneret. For eksempel skal det spise 150 gram kød pr. Dag, hvilket betyder at denne dosis skal opdeles i 5 doser.
5. Du bliver nødt til at tælle daglige kalorier spist.
6. Det maksimale daglige kalorieindhold bør ikke overstige 1200 kcal.
7. Det er forbudt at bryde strømplanen.
8. Kosten skal opdeles i mindst 5 måltider.
9. Du kan ikke blive involveret i snacks.
10. Tiden mellem måltider skal være 2-4 timer. Men natintervallet øges til 10 timer.
11. Den sidste middag skal være mindst 2-3 timer før sengetid.
12. Hvis du ikke er involveret i sport, skal du nu aktiveres og være opmærksom på din fysiske form.
13. Rygning anbefales ikke. Det bremser processen med metabolisme.

I nogle tilfælde kan lægen ordinere en daglig daglig kalorieindtagelse end 1200 kcal. Faktum er, at for eksempel i tilfælde af diabetes mellitus anbefales det at forbruge mere mad. Ellers vil det skade kroppen. Derfor bør du ikke modstå sådanne anbefalinger fra lægen.

Hvilke produkter skal kasseres

• Bageri kager, kager, kager, muffins, kager og lignende.
• Kartofler - stegt, pommes frites, chips.
• Slik, is osv.
• Sukker, syltetøj, syltetøj, syltetøj.
• Mejeriprodukter med højt fedtindhold, mælkekrem, kondenseret mælk.
• Den fede del af kyllingen og generelt fedtholdigt kød.
• Røget og halvt røget pølser, bacon, svinefedt.
• Fastfood, pizza.
• Nogle fisk og kaviar.
• Æggeblomme.
• Fisk og skaldyr: Hummer, blæksprutter, blæksprutte, østers, rejer og andre muslinger.
• Hermetiske pickles, især på basis af eddike, røget kød.
• Fedt og olie af animalsk oprindelse.
• Biprodukter: lever, hjerte, nyrer.
• Stærk kaffe eller te.
• Drikkevarer med gas.
• Alkohol (herunder alkohol med lav alkohol).
• Fedt bouillon og aspic.
• Alt for spicy krydderier.

Liste over tilladte produkter

• Brød: Hvede i form af krakkere, helkornsort, rug.
• Frugt og grøntsager friske, stuvet og bagt.
• Groats: havregryn, brun ris, bønner, ærter, soja.
• Nødder: jordnødder, sesam, solsikkefrø.
• Fisk fede sorter (den har omega-3, som reducerer kolesterol).
• Vegetabilsk olie af solsikke og oliven.
• Rødvin i moderate doser.
• Kød mager - kylling, kalvekød, kanin, oksekød, vagtler, kalkun.
• Gærede mælk skummet produkter.

Eksempelmenu for ugen

Den lipidsænkende diæt antyder 5 måltider om dagen. Hver dag er det nødvendigt at bruge en vis mængde forskellige fødevarer. Og sørg for at overholde alle regler og krav. Kun på denne måde opnår du maksimale resultater.

Første dag

1. Den første morgenmad omfatter kogt grød (altid på vandet) og et glas grøn te.
2. Ved den anden morgenmad kan du spise frugt og bærsalat (valgfri frugt, men lavt kalorieindhold), der vejer 250 gram.
3. Til frokost, spis risgrød (200 g), peberfrugter fyldt med grøntsager (100 g i alt) og æblejuice.
4. Til frokost foretrækker 1 pære og brødskål.
5. Til middag, kog vegetabilsk suppe.

Anden dag

1. Om morgenen skal du spise en grøntsagssalat med olivenolie (250 gram) og drikke sort te.
2. Til frokost, forkæle dig selv med blomme og grapefrugt.
3. Til frokost koge kyllingefilet og boghvede grød. En servering bør veje højst 200 gram. Lav en fersken frisk.
4. Spis tørret frugt (250 g) til frokost.
5. Til middag, bage fedt fisk og lav en grøntsagssalat. Du skal drikke mineralsk kulsyreholdigt vand.

Tredje dag

1. Efter vågnen skal du forkæle dig med en portion (250 gram) fedtfattig cottageost, vask med kaffebønner uden sukker.
2. Til frokost, spis mango og andre frugter, drik grøn te.
3. Til middag må man kun lave suppe fra grøntsager (portion 300 g), og lad dig selv spise 2 skiver rugbrød.
4. Om eftermiddagen skal du drikke et glas mineraliseret vand uden gas og spise græsk salat.
5. Til middag - kogt oksekød og stuvet grøntsager. I alt 400 gram mad. Du kan drikke mineralvand.

Fjerde dag

1. Til morgenmad, tilbered en standard portion grød fra brun ris, drik ned mangosaft.
2. For en anden morgenmad, tillad dig selv nogle kiks og en appelsin.
3. Til frokost, kog vegetabilsk suppe, drik en kop sort te.
4. Til frokost - salat med havkål.
5. Til middag - saft og havregryn.

Femte dag

1. Til morgenmad koge hirsegrød og drikke grøn te.
2. For en anden morgenmad, lav naturlig juice og spis et par mandariner.
3. Til frokost igen vegetabilsk borscht, men med tilsætning af en lille mængde magert oksekød, sort te.
4. Te tid inkluderer frugt og bær salat.
5. Middag - damp olieagtig fisk, et glas saltvand.

Sjette dag

1. Til morgenmad, kog boghvede grød i vand (200 gram) og drik en kop grøn te.
2. Til tiffin, kog tangsalat og enhver naturlig juice.
3. Til middag kog svampesuppe og fisk, drik mineralvand.
4. På te tid, lav grøn te, tilsæt en ske med honning. Spis 1 æble (helst grøn).
5. Middag omfatter kogte kartofler og grøntsagssalat, naturlig juice (alle 250 gram).

Syvende dag

1. Til morgenmad har du brug for instant coffee og havregryn.
2. Til den anden morgenmad - grøn te, et par ferskner.
3. Til frokost, kog russisk kål suppe med kyllingfilet, drik mineralvand uden gas.
4. Til frokost, foretrækker kefir (maksimalt fedtindhold på 1,5%) og nødder.
5. Til middag, stuv grøntsagerne og drik saften.

Hvordan kommer man ud af den lipidsænkende diæt?

Fra enhver kost skal du gå i overensstemmelse med kravene. En lipidsænkende diæt kræver det også. For det første skal udgangen være forsigtig og glat. Den første dag efter kosten, brug fedtfattig cottage cheese tre gange om dagen, 100-120 gram. For det andet indføres gradvis mælk fortyndet med vand. Fra det kan du lave grød eller drikke som en selvstændig drik. Spis derefter andre fødevarer end fed og røget. Hold øje med mængden af ​​forbrugt mad.

Kontraindikationer

• nogle kroniske sygdomme i akut form
• aldersgruppe op til 18 år
• graviditeten og amningen
• mangel på calcium i kroppen
• kun diabetes mellitus type 1 (insulinafhængig).

I betragtning af antallet af kontraindikationer, skal du kontakte din læge, inden du bruger en lipidsænkende diæt.

En eksemplarisk menu for ugen bliver præsenteret for din opmærksomhed, så du har en generel ide om forskellige fødevarer, daglige kalorier og antallet af retter. Den lipidsænkende diæt har en ejendommelighed - du kan selv lave menuen baseret på din økonomiske tilstand og smag præferencer.